關于庖丁家
about the master pao
重慶庖丁家餐飲管理有限公司是餐飲百強企業，是一家集產品研發、中央廚房、物流中心為一體的連鎖餐飲企業。獨創特色產品“水煮牛排”新吃法，在保留營養的前提下，探尋牛排原生本味，一經面世，就成為餐飲市場的“網紅產品”、食客必點的“爆款美食”。庖丁家品牌不僅聞名于重慶，深受消費者青睞，還在四川、云南、貴州、西藏、新疆等全國115個城市開設自營門店、控股店、特許加盟店200余家，重慶開店50余家，吸引了超過3000萬品牌粉絲。先后被評為“中國餐飲連鎖十大品牌”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶十大品質餐飲企業”“農業創業國家重點龍頭企業”“抖音官方最具商業價值合作品牌”“中華名火鍋”“中國消費品牌百強”“中國牛肉火鍋品牌TOP10”“最具價值國際連鎖加盟品牌”“中國民族餐飲品牌百強”“非物質文化遺產”等諸多榮譽。
品牌創立
年
直營店
家
累計開店
家
累計接待人次
人次
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企業愿景
Corporate vision
鑄就世界美食運營商
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企業使命
Corporate mission
為國人的健康美食而奮斗終生
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企業價值觀
Corporate vision
誠信為本，安全為天
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成果理念
Concept of achievement
關注點在哪里，成果就在哪里。什么樣的習慣收獲什么樣的成果
品牌故事
戰國有庖丁，其解牛術之高，循牛之肌體，剖筋骨之間，刀刀有馀，如聞初見。庖丁家謂味亦頗有高見，斬大塊肉，以料腌之，以水煮之，蘸醬食，其味更佳。庖丁家水煮牛排火鍋仿古人庖丁解牛之技，水煮之藝，精烹細割，取肉之至味，佐蔬之鮮香！將其食至極味，而推及天下。 庖丁家，更懂牛肉的品牌，十年如一日專注于水煮牛排的庖丁解牛匠人！
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